Mój sposób na upały

U mnie znów zaczęło się lato, za oknem słonecznie i gorąco. Każda z nas w takie dni poszukuje orzeźwienia. Dla mnie idealna w tym celu jest kawa lodowa. I wcale nie musimy wydawać fortuny w kawiarni.

Aby stworzyć pyszną kawę lodową potrzebujemy:

- kawę rozpuszczalną (2 łyżeczki - wersja dla leniwych) lub bardzo mocne espresso z ekspresu

- wrzątek

- mleko

- kostki lodu

- odpowiednią szklankę

2 łyżeczki kawy wsypujemy do małej filiżanki/kubka.

Zalewamy to odrobiną gorącej wody:

Do wysokiej szklanki wrzucamy kostki lodu w ilości wedle uznania - ja polecam prawie do pełna.

Lód zalewamy zimnym mlekiem. Zostawiamy miejsce na kawę.

Następnie po kostkach lodu lejemy delikatnie kawę. Taki sposób wlewania kawy sprawi, że kawa utrzyma się na górze szklanki a całość będzie tworzyć fajny dwuwarstwowy efekt.

I kawa gotowa! Smacznego! Dajcie znać jak wam wyszła!

Ja w niej bardzo lubię to, że nie jest słodka (ale też nie jest tak gorzka jak typowa kawa, mleko daje jej delikatny smak). Świetnie orzeźwia! I można sobie jej nie żałować:)